terça-feira, 13 de novembro de 2007

Prato do Dia

Não mato galinhas
Simplesmente as como
Na cabidela
Na brasa fera
Aos pedaços fritos
No molho rico
Com grão-de-bico
Com macarrão
Com risoto de açafrão
Dançando ao curry
Com maionese e salsão
Curtindo o gengibre
Enfeitando batatas
Adoçando laranjas
Mergulhando na cerveja
A farofa de todas as misturas.

Baco Dionísio, com apetite, mas sinceramente, prefiro um salmão com ervas de provence ou uma anchova apenas no sal grosso, tudo isso para justificar um chardonnay a 14º, duas taças, duas velas, duas...
23/08/07

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